ウコン含む飲料「琉大ゴールド」

2015/03/25 塾ニュース, 塾ニュース｜大学 no comments

琉球大学はウコンの栽培試験や選抜を繰り返し、肝機能の改善効果があるとされる成分「クルクミン」を豊富に含む品種を開発し、2012年に「琉大ゴールド」として品種登録した。琉大ゴールドを使った商品の一つが、居酒屋やコンビニエンスストアなどに置かれている生搾りウコンドリンク「翌ケロＧＯＬＤ」。

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