熊本大学の薬用資源エコフロンティアセンターには、1300種類以上の薬用植物が栽培されている。旧細川藩の薬草園に由来するセンターは薬学部の組織だ。約7000平方メートルの敷地には、国内外の薬用植物のほか、阿蘇やその周辺に育つ在来種などが栽培されている。センターは植物の成分を分析し、医薬品の開発や健康維持に役立つ物質を探す研究に取り組む。こうした植物を産業に応用したり、地域の活性化につなげたりするのが狙いだ。

千葉商科大学商経学部の学生が山形県立米沢商業高校、ロック製菓（東京・千代田）と共同で健康志向のチョコレートを開発した。砂糖の代わりに甘味料のパラチノースを用いてカロリーを抑え、健康食品として人気のあるシリアル「グラノーラ」を混ぜた。開発にあたりロック製菓から製造方法などの助言を受け、米沢商業高の生徒からはパッケージデザインなどについて意見を聞いた。商品名は「ＳＡＮＵＳ（サーヌス）チョコレート」（32グラム）で価格は税別220円。３月中に発売する。

名城大学（名古屋市）が法務研究科（法科大学院）の学生募集を２０１７年度から停止することがわかった。大学がホームページで公表した。大学によると、１０年度から入学者の定員割れが続き、１５年度は定員２５人に対し、入学者は６人だった。在学生と１６年度に入学する学生、修了生への支援は維持していくという。法科大学院の募集停止は全国で相次ぎ、愛知学院大と中京大も１６年度から募集を停止した。