ハウス食品株式会社（東京・千代田区、川崎 浩太郎 代表取締役社長）と株式会社明光ネットワークジャパン（東京・新宿区、山下 一仁 代表取締役社長）は、学習に取り組む子どもと、サポートする保護者の応援を目的に、「ハウス食品 × 明光義塾 受験生応援“塾前食プロジェクト”」を開始した。プロジェクト第一弾として、中学生・保護者を対象に、「塾前食に関するアンケート調査」を実施した。

　公立中学生のうち、学習塾費を支払った割合は今や7割を超える日本。受験を目前に控えた中学3年生ではなんと8割を超えている。（「令和3年度 子供の学習費調査」（文部科学省））ハウス食品と明光義塾では、塾の前に食べる食事を「塾前食」と定義して、理想の塾前食を見つけるため、受験生応援プロジェクトを開始。第一弾として、「塾前食に関するアンケート調査結果」と「ハウス食品おすすめの塾前食レシピ」を発表する。　

結果概要 01

・8割以上の中学生が塾前食を食べている

・塾前食はタイパ重視、最多回答は「早く食べられる（48.1％）」

・塾前食を食べない理由、最多回答は「食事をする時間がないから（43.0％）」

結果概要 02

・5割以上の保護者が、塾前食の用意を子どもに任せると栄養バランスが悪くならないか心配

・塾がある日は、子どもの軽食、夕食に対する保護者の満足度が低い

結果概要 03

・中学生が塾前食を食べることで実感すること第1位は、「集中力の向上（52.2％）」

・8割以上の保護者が食の面で子どもがしっかり学習にのぞめるように力になりたいと回答

■あなたは、塾前食（塾の前に食べる食事）をとりますか？（中学生）（n=500、単一回答方式）

8割以上の中学生が塾前食を食べている

　全国の中学生男女500名を対象に、「塾前食」（塾の前に食べる軽食）をとるか質問したところ、82.8％が「食べる」（毎回食べる：43.8％、時々食べる：39.0％）と回答した。8割以上の中学生が何かしらの塾前食を食べてから、通塾していることがわかった。

■あなたが塾前食を選ぶ際に重要視すること、親にお願いすることは何ですか。（中学生）（n=414、複数回答方式）

塾前食はタイパ重視、最多回答は「早く食べられる（48.1％）」

　塾前食を食べると回答した414名を対象に、塾前食を選ぶ際に重要視すること、また、親にお願いすることを質問したところ、最多回答は「早く食べられる（48.1％）」、次に「好きな味である（41.1％）」、「腹持ちが良い（39.1％）」、「早く用意できる（33.1％）」と続いた。多くの中学生が塾前食にはタイムパフォーマンスを求めていることがわかった。

■あなたが塾前食をとらない理由を教えてください。（中学生）（n=86、複数回答方式）

塾前食を食べない理由、最多回答は「食事をする時間がないから（43.0％）」

　一方で、塾前食を食べないと回答した86名を対象に、食べない理由を質問したところ、最多回答は「食事をする時間がないから（43.0％）」、続いて「お腹が減っていないから（33.7％）」、「食べると眠くなるから（19.8％）」と続いた。塾前食を選ぶ際に重要視することと同様に、食べない理由もまた、時間が限られていることが原因のようだ。

■塾前食の用意を子どもに任せると、栄養バランスが悪くならないか心配ですか？（保護者）（n=435、単一回答方式）

5割以上の保護者が、塾前食の用意を子どもに任せると栄養バランスが悪くならないか心配

　続いて、中学生の子どもを持つ全国の保護者（女性）435名を対象に、塾前食の用意を子どもに任せると、栄養バランスが悪くならないか心配か質問したところ、57.7％が「心配」（非常にあてはまる：21.8％、ややあてはまる：35.9％）と回答した。

■お子さまの軽食や夕食に対して、あなたはどの程度満足されていますか？（保護者）（n=435、単一回答方式）

＜軽食の満足度＞

＜夕食の満足度＞

塾がある日は、子どもの軽食、夕食に対する満足度が低い

　子どもの軽食や夕食に対して、塾がある日とない日でどの程度満足しているか質問したところ、上図の通り、塾がある日は、軽食、夕食ともに比較的保護者の満足度が低いことがわかった。

■あなたは塾前食をとることで、学習にどんな影響や効果がありますか？（中学生）（n=414、複数回答方式）

中学生が塾前食を食べることで実感すること第1位は、「集中力の向上（52.2％）」

　塾前食を食べると回答した414名を対象に、塾前食を食べることで、学習にどんな影響や効果があるか質問したところ、最多回答は「集中力の向上（52.2％）」、次に「学習意欲の向上（29.2％）」、「ストレスが減る（22.5％）」という結果になった。塾前食を食べることで、半数以上の中学生が集中力があがっていることを実感しているようだ。

■食の面で、塾で子どもがしっかり学習にのぞめるように力になりたいですか？（保護者）（n=435、単一回答方式）

8割以上の保護者が食の面で子どもがしっかり学習にのぞめるように力になりたいと回答

　保護者を対象に、食の面で、塾で子どもがしっかり学習にのぞめるように力になりたいか質問したところ、81.8％が「力になりたい」（非常にあてはまる：36.1％、ややあてはまる：45.7％）と回答した。

　保護者からは、塾前食の栄養バランスや、塾がある日とない日での軽食や夕食に対する満足度の差などの悩みも見受けられたが、学習塾での子どもの頑張りに対して、多くの保護者が食でサポートしたいと考えているようだ。

＜調査概要① ＞保護者へのアンケート「ハウス食品(株)調べ」

有効回答数　30代～50代の中学生のお子様をもつ女性（435名）

調査期間　　2023年8月7日～2023年8月20日

調査方法　　インターネットリサーチ

＜調査概要②＞中学生へのアンケート「明光義塾調べ」

有効回答数　現在塾に通っている中学1年生～中学3年生、男女（500名）

調査期間　　2023年11月3日～2023年11月7日

調査方法　　インターネットリサーチ